Мультиварка-скороварка ARC - ОТЗЫВЫ!

Первое сообщение в теме :

Наконец-то получили!
Девочки, я вас поздравляю с долгожданным приобретением!

Рецепты для мультиварки арк
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1665529
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3261923.html#msg3261923
http://forum.kuzmama.ru/viewtopic.php?f=46&t=5350
http://bvf.ru/forum/showthread.php?t=654607
http://khabmama.ru/forum/topic166575.html?hilit=%D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0

Здесь можно почитать ответы на вопросы по использованию.

ПРИМЕРНОЕ ВРЕМЯ ВАРКИ ПРОДУКТОВ В СКОРОВАРКЕ

Бобы 2—4 мин.
Кочанная капуста 3—4 мин.
Морковь молодая 3—5 мин.
Морковь старая 6—9 мин.
Морковь нарезанная 3—4 мин.
Красная фасоль 5—6 мин.
Баклажаны 8—10 мин.
Цветная капуста 5—7 мин.
Репа 10—12 мин.
Лук (тушеный) 8—10 мин.
Перец стручковый 8—10 мин.
Свекла молодая целиком 10—15 мин.
Свекла старая крупная 20—35 мин.
Картофель молодой мелкий 5—7 мин.
Картофель молодой средний 8—10 мин.
Картофель, нарезанный на четвертушки 4—5 мин.
Картофель, нарезанный на половинки 10—12 мин.
Картофель «в мундире» 15 мин.
Кукуруза в початках 15—20 мин.
Мороженые овощи 1 мин.
Мороженая рыба 4—5 мин.
Мороженая птица 1

Ну наконец то у меня что то получилось в мульте. Сегодня омлет утром сделала. Яйца+молоко+сосиски на режиме выпечка на 7 минут. Вкусно получилось. В следующий раз минут на 5 поставлю, а то низ немного зажарился. Таня, а где ты коврик силиконовый покупала? Я уже прочувствовала как он мне нужен!!

Девочки пишите ещё рецептики, только с подробностями.  

Леночка, я в витерре заказывала. А рецепты на кузмаме полно, я там  смотрю, в первом сообщении ссылки все смотри.

Ещё похвастаюсь! Нужно было на обед быстренько что то приготовить. Попросила дочь заранее почистить картошку. Прибежала домой на обед. Включила мультю на режим мясо с открытой крышкой закинула туда лук, морковь, они обжарились закинула туда банку тушенки и начала нарезать картошку и сразу в мультю закидывать. В общем когда закинула всю картошку на табло уже оставшегося времени было 16 минут. Закрыла крышку и не знала заблокируется крышка или нет, а она через некоторое время всё таки заблокировалась. По итогу картошечка успела приготовится. Вкуснотища и обед за 25 минут был готов. В общем супер!!!!

Леночка, я картошку 7-8 минут тушу) ты еще долго ждала  

Purga пишет:Леночка, я картошку 7-8 минут тушу) ты еще долго ждала

 

Мне с каждым днем всё больше нравится моя супер кастрюлька.

у меня сынок, каждый день подбегает к мульте открывает крышку и говорит мам авай кафу алить, уж очень ему каше тамошние нравяться

Леночка, я картошку с тушенкой ставила на функции "суп" вроде 20 мин на табло было... вкуснотищааа   получилась, правда ошпарила руки когда открывала крышку, т.к. не до конца спустила давление и при открытии жидкость вся вверх пошла...а борщ на этой же функции супер получился

Barsa пишет:правда ошпарила руки когда открывала крышку, т.к. не до конца спустила давление и при открытии жидкость вся вверх пошла.

ну ты даёшь!  Это ж как нужно было постараться, чтоб открыть под давлением.

Barsa пишет:а борщ на этой же функции супер получился

А я как то борщ на плите варю, не решаюсь в мультиварке! Хотя грибной супчик варила.
Девочки, а подскажите идеальное соотношение риса и воды для плова. Так хочется чтобы прям рассыпчатым получился.

Леночка, всё на глаз делаю. Бери рис пропаренный. Но у меня правда муж не любит рассыпчатый плов, говорит сухо, поэтому варю с круглозерного обычного.

Я варю с пропаренного-на стакан риса чуть больше стакана воды-получается отличный рассыпчатый плов.Еще одному секретику меня научили-морковь нужно не тереть на терке ,а резать соломкой.И перед тем как уже все забросила и собираешься крышку закрывать чтобы доварить -добавляю несколько зубчиков придавленного чеснока.Мелочи,а плов стал получаться как у профессионалов))

А я кстати везде использую чеснок сушеный в гранулах, и в борщ, и в плов, и в картошку 

Таня, открывай закупку я бы на новогодний подарок заказала бы

Я щас супы только в мульте варю 
Девочки, как вы манку там варите, у меня то недовареная. то первареная получается, хотя ставлю на одно время

Лисик пишет:Я щас супы только в мульте варю 

я уже год, как забыла, что значит супы варить на плите....Мне кажется, уже и забыла, как это делается. В мультиварке они и вкуснее получаются. У меня Диана и борщи есть стала..... 

Purga пишет:всё на глаз делаю.

я тоже все на глаз: и выпечку, и супы, и гарниры... По принципу: открыла холодильник, окинула взглядом, забросала в мультиварку....и включила.... И все хорошо....

я вот думаю, как мы раньше без мультиварки жили то!!!???   

А мы вот чего-то не подружимся никак... Никак запах пластмассы не уйдет. Ладно бы только в процессе готовым, но и еда пахнет  Ни у кого больше такой проблемы нет?
Варю только говядину и кашу гречневую. Супы на мой вкус невкусно (опять же наверное из-за запаха). Пару раз пекла тыквенный пирог, но мне больше нравится с корочкой из духовки. В общем как-то неоднозначно.

Улыбка, еда не пахла никогда, только первое время при готовке запах был противный. Потом ушел.

Улыбка пишет:Никак запах пластмассы не уйдет. Ладно бы только в процессе готовым, но и еда пахнет

я бы даже сказала что запах не пластмассы, а технический какой то при нагревании аппарата начинал идти, но ровно после 3 готовки он исчез, и еда никогда не пахла  

Ну значит буду ждать.

Я когда себе мультю выбирала по отзывам,наткнулась на пост,что так же пахла еда и за три готовки ниче не измеилось,так вот по советам нужно было прокипятить лимон ,разрезанный пополам и в воду немного соды добавить.и уксусом слабым раствором протирать.Улыбка,попробуй,ну или поищи в инете эти советы,может уйдет запах.

Я её уже всю обнюхала, пахнет все-таки во время нагревания. А как сделать, чтобы уплотнительное кольцо запахи не впитывало? Вчера капусту тушила, ппц теперь, кольцо-вонючка   Ни хоз мыло, ни уксус не помогают. И это при том, что еду я в мульте не храню, даже на подогреве не оставляю, сразу перекладываю и мультиварку мою полностью, включая все клапаны.

Улыбка, никак, нужно другое кольцо.